مافین کرنبری

مافین کرنبری

یک کاپ کیک خوشمزه و تازه…❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
مافین کرنبری
کرنبری یک میوه ملس (ترش و شیرین)، قرمز رنگ و خوشمزه است که طعم ترشی آن از شیرینی آن بیشتر است. کلوچه این میوه خوش رنگ، طعم بسیار خاصی دارد.

پیشنهاد می کنیم این میان وعده را از دست ندهید. بچه ها معمولاً خوراکی های ملس را دوست دارند.
مواد لازم برای ۱۲ نفر:
اسپری آشپزی
یک عدد پرتقال
نصف پیمانه آب پرتقال
یک تخم مرغ درشت
¼ پیمانه روغن گیاهی
۱٫۵ پیمانه آرد
¾ پیمانه شکر
¼ قاشق چای خوری بیکینگ پودر
¼ قاشق چای خوری جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری نمک شکری
½ پیمانه کرنبری خشک خرد شده
طرز تهیه:
فر را روی ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) بگذارید تا گرم شود. داخل قالب مافین یا کاپ کیک ۱۲ تایی (یا ۲ عدد ۶ تایی) را با اسپری آشپزی بپوشانید. پرتقال را به ۸ قسمت تبدیل کرده و با آب پرتقال، تخم مرغ و روغن داخل مخلوط کن بریزید. آنها را خوب مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.
در یک ظرف بزرگ، آرد، شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را ریخته و ترکیب کنید. میان آنها یک حفره درست کرده و اجزای مرطوب را اضافه کنید. ترکیب را خوب هم بزنید تا خمیر صاف و یکدستی ایجاد شود. کرنبری ها را اضافه کرده و مخلوط کنید. خمیر را داخل قالب مافین بریزید به طوری که حدود ¾ آنها پر شود. حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه آنها را داخل فر از قبل داغ شده بگذارید تا رنگ طلایی پیدا کنند. اگر مافین ها پخته باشند، هنگامی که انگشت خود را روی آنها بگذارید به آرامی به حالت اولیه خود باز می گردند.

پیگیری سفارش
لیست مقایسه